Si servono antipasti freddi e caldi, a base di formaggi, salumi, funghi ed erbette.

Tra i nostri piatti forti:
Carpaccio con crema di castagne
Lonza con mele renette e cannella
Tomino al cartoccio
Castagne e burro

Tutti i nostri antipasti sono ricette estrapolate dalla grande tradizione gastronomica locale, alle quali sono stati però apportate in taluni casi piccole varianti di gusto in grado di esaltarne il sapore, come il carpaccio alla crema di castagne, nel quale l’aroma fresco della carne cruda si sposa alla perfezione con il sapore caldo e cremoso delle castagne di stagione.